Ingredientes: Magro de cerdo, sal, conservante (E262), especias, aceite de oliva (35%) y cayena.

Formato: 240 gr.

Los chicharrones de Casa da Avoa se elaboran con magro de cerdo, aceite de oliva y cayena. Es una receta típica gallega muy parecida al pulled pork. Tienen un ligero sabor picante que le aporta un toque diferente.

Te recomendamos escurrirlos bien y calentarlos en una sartén con un poco de su propio aceite antes de consumirlos.

Descripción
Chicharrones picantes en aceite de oliva Casa da Avoa, la versión más atrevida de esta receta tradicional gallega que se asemeja al Pulled Pork ya que Casa da Avoa, le añade especies y cayena para aportarle un toque picante.

Los chicharrones son un producto muy típico de Galicia, ya hemos mencionado en toras descripciones que cuando en Galicia algo es muy valorado se le adjudican varios nombres y los chicharrones también se conocen como: rinchóns, rixós, rixóns, roxós, roxóns, etc. De hecho es muy conocida “a torta de rixóns” una tarta gallega que se elabora con los chicharrones dentro de una masa crujiente, contrastando el dulce de la masa con el salado de los chicharrones, todas las abuelas en Galicia saben preparar esta receta Gallega.

Casa da Avoa, como si de nuestra abuela se tratara elige los mejores ingredientes para preparar Chicharrones picantes en aceite de oliva, y los envasa en una singular lata dorada con un corazón rojo, que resalta por su elegancia y picaresca frase: “Ti es o meu rinchón!” (tu eres mi chicharrón)

Información de Interés
Nombre: Chicharrones picantes en aceite de oliva Casa da Avoa
Peso bruto:240g
Peso escurrido: 180g
Ingredientes: magro de cerdo, sal, conservante (E-262), especias, aceite de oliva (35%) y cayena
Sin gluten ni lactosa